Las fiestas de la castaña son un momento único que atrae cada año a los amantes de la cultura provenzal y a los gourmets. En Collobrières, este encuentro festivo se lleva a cabo durante los tres últimos domingos de octubre. En 2024, las fechas a recordar son el 13, 20 y 27 de octubre. Estas celebraciones ofrecen una oportunidad ideal para descubrir los productos de la región mientras se saborean momentos de convivialidad y animaciones en torno a la castaña.
Una aldea en el corazón de la tradición
Situada en el macizo de los Maures, Collobrières juega un papel central en la tradición de la castaña en Provenza. La aldea, que se viste con los colores otoñales, se transforma para acoger a visitantes que vienen de los cuatro rincones de la región. A través de sus pintorescas callejuelas, los productores locales se reúnen para presentar sus mejores cosechas, ofreciendo un valioso vistazo a la riqueza del terroir.
Un programa rico en animaciones
Las festividades no se limitan únicamente a la venta de productos locales, aunque eso constituye uno de los principales atractivos. Cada domingo, el público puede disfrutar de diversas animaciones musicales, demostraciones culinarias y talleres lúdicos para toda la familia. Los chefs locales se ponen en el centro de atención, compartiendo su saber hacer durante shows de cocina donde la castaña es destacada en platos refinados y gourmet.
Un acceso gratuito para todos
Este encuentro festivo es accesible a todos, sin costo de entrada. Todos los visitantes pueden así disfrutar de las numerosas actividades que animan la plaza del Ayuntamiento, en particular el Carré de Productores. Este lugar es ideal para descubrir los sabores y aromas típicos de la región, como los productos artesanales y los platos tradicionales, mientras se deja llevar por la atmósfera cálida que reina durante las fiestas.
Un evento con significado
Las fiestas de la castaña en Collobrières representan mucho más que un simple evento festivo. Trabajan para la valorización de los productos regionales y el apoyo a la economía local. Al reunir a productores, artesanos y visitantes, esta celebración fomenta el intercambio y la conexión cultural. Así, cada participante se lleva no solo recuerdos gustativos, sino también un mejor conocimiento de las tradiciones provenzales.
Las 37ª fiestas de la castaña en Collobrières se presentan como un encuentro otoñal imprescindible para cualquiera que esté interesado en las riquezas del terroir provenzal. En espera de estos días vibrantes de colores y sabores, vale la pena explorar otros eventos similares, como los propuestos en Le Rouret, que destacan la excelencia del saber hacer local, un verdadero deleite para los sentidos. Más información sobre estos eventos se puede encontrar aquí.
Las próximas fiestas de la castaña en Collobrières prometen ser una edición memorable, con sorpresas por descubrir en cada esquina. Ya sea por el placer del paladar o la autenticidad de las tradiciones, este evento sabrá deleitar a todos los que crucen las puertas de esta encantadora aldea. La cita está así marcada para los domingos de octubre, donde la unión entre la naturaleza, la cultura y la gastronomía respira armonía y convivialidad.
